チキンカレーパスタ

平日の仕事の疲れを癒すべく、この土日は愛犬の散歩以外外に出なかった。
もう動くのがめんどくさいと言うか...まあそれでも今日の散歩は金魚の水槽のポンプに取り付けるフィルタ交換のために少し遠くのホームセンターまで歩いてみた。
犬にとっては少しきつかっただろうか？歩道橋を上るのをめんどくさがっていたな(結局抱えて上った)。
ホームセンターではカートに乗ってご機嫌な様子であった。
で、結局食材を買い求めることをしなかったので、少しだけ残ったチキンカレーを少しのばしてパスタと絡めることに。
少し分量を誤り特盛り状態になってしまったのはご愛嬌？？
写真は撮り忘れてしまったが、まずまずの出来ではなかったかと。
ごちそうさまでした。

気になる笑顔

今日は一人(と一匹)で留守番です。
そんで久しぶりにレトルトカレー。
買うだけ買ってなかなか食べないからね。ちゃんと食べないともったいないよね。
さて、今日はパッケージの笑顔が気になった(株)サンフラッグさんの「バカカカレー (ポーク・中辛)」です。
具には大きな豚バラが1つ入っていました。
ごちそうさまでした。

関連サイト：バカカカレー (株)サンフラッグ

さようなら夏？

買い物に行ってから帰宅しようと思ったのですが、ものすごい雷雨です。
何とか買い物は済ませたものの、この雷の中で傘をさして帰る勇気が無くコインランドリーに避難(ホント近かったんだって)。
で、帰ってから何故か豚肉と鶏肉を買って帰ったことに気が付きましたよ。
悩んではいたけれど、豚肉2パック買ったと思っていたんだけど...。
どちらも1パックが中途半端な量なので冷凍庫の鶏肉とあわせて本日はチキンカレーにすることに(豚肉さんまた今度〜)。
今日はちょっと辛くしすぎましたか？
もう8月も終わってしまいますねえ。

意外と混んでるんですね

お昼どこかで食べようかなと思ったのですが、お昼になったばかりだと結構一杯だろうから時間を少しずらしてみようか。
と、12:30頃に何店か回ったのですがどこも一杯でした...。
あまり意味が無かったどころか、お昼ご飯を味わう時間を自分で少なくしてしまったことにショックを受けるのでした。

で、結局お弁当を買って帰ったのでここぞとばかりに江崎グリコ(株)さんの「ちょい食べカレー(中辛)」を取り出すワタクシ！！
お味の方は中辛となっていることもあり、さすがにお子様用のアンパンマンとは比べるべきではないぐらい味がしっかりしています。
結構おいしい。
でも30gってのは少ないね。
ご飯にと思うと自分の場合は2,3袋は必要かな。
でも2,3袋開けてかけるのは正直めんどくさいです。
もう少し量が多ければね。
せめて一般的なレトルトパックの半分ぐらい(100gぐらいかな)は欲しい。
でなければこれはやっぱりご飯にではなく何かおかずにカレーソースをかける的な用途で使った方がいいのかもしれない。
ちょっと微妙な感じなんだけど、おいしかったですよ。
ごちそうさまでした。

関連リンク：温めずにすぐに使える30g入りの携帯レトルトカレー&ハヤシが誕生『ちょい食べカレー』『ちょい食べハヤシ』2008年2月19日から首都圏で新発売

今日は肉の日？

朝から疲れ気味。
そんな訳で肉の日ですがちょっとアッサリ系？ってことでam/pmにて「スパイシービーンズサラダサンド (250円)」を購入。
am/pmと雑誌「ターザン」とのコラボ商品だそうですよ。
写真はカレーチキンサラダの方。もう一切れはチリビーンズチキンサラダがサンドされてます。
スパイシーさ控え目。辛くはありません。
ごちそうさまでした。

時間も無いし金も無い

本日はam/pmさんでフジパン(株)さんの「マヨチーズin焼きカレーパン (126円)」です。
ん、自分、コレ好き。
ちょっと辛めです。
ごちそうさまでした。

ゴールデン街納涼感謝祭

ちょいと涼しくなって来たかなと感じ始めた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今週末、8/31(日)の17:00～23:00に新宿ゴールデン街にて「新宿花園・ゴールデン街 納涼感謝祭」が行われるらしいですよ。
最近ご無沙汰しているあの店に、顔でも出してこようかしら？
仕事がどうなるか次第だけどね...。

関連サイト：ゴールデン街納涼祭

出会えるか？カレーとうふちくわ

三越銀座店「鳥取フェア」の開催について (鳥取県)

8/27～9/1の7日間、三越銀座店において「鳥取フェア」が開催されるそうです。
出展企業リストを見ますと、(株)ちむらさんも出展されるようですので、もしかするとカレーとうふちくわがあるかも？？って期待しているところです。
てことで様子を見て行ってみようかと考えております。

まあ、別に通販でも買えるようなんですがね。

関連サイト：とうふちくわの里 - 鳥取ちむら -

オイッス

オイスターソース&ナンプラー。
最近暑くてカレーを作る元気が無いときのワタクシの味方。
本日は「挽肉とタケノコのトマト炒め」にて活躍していただきました。
短時間でおいしく作れる頼れる助っ人に感謝。

出来上がったらやっぱりオン・ザ・ライスですね。

ごちそうさまでした。

お買い物

アイロンプリント用のプリンタ用紙を買いに新宿ヨドバシへ。

で、他にも行きたい店はいくつもあるにも関わらず京王新線新宿駅改札そばのC&Cさんへ(イスのある方のお店)。
久しぶりに来ると見慣れないメニューがいくつか。
本日はその中から何故か「贅沢ビーフカレー」。
ごちそうさまでした。

不要な情報とは思いますが、C&Cはポークカレー(辛口)が一番好きです。

買い物は、買うものを少し間違えたらしいぞ;-(

外食？？

最近仕事で帰りが遅くなりがち。

できるだけ、夕食は家で、、、そう思ってはいるのだけれど、時々食べちゃう。
本日はそんな日。

久々に竹橋パレスサイドビルB1Fのタカサゴさんにて「カツカレー」。
薄めのカツがサクッとしてる。

ごちそうさまでした。

久しぶりのコンビニカレー

本日はam/pmさんで「有機野菜と挽肉の和風カレーライス(有機玉ねぎ・有機人参・有機じゃがいも・有機南瓜使用)」を購入(475円)。
スパイスが効いていながら野菜の甘みで結構マイルドでやさしい感じ。
ごちそうさまでした。

今週末に向け、少し気合を入れたいところなんですが、最近仕事疲れ(？)でくたびれモード。
このような状況が良くないとは思いつつ、気になるニュースもちょっとつらいニュースが多くてなかなか気分転換が出来ていません。
そんな気分を変えてくれるようなすばらしい週末が待っていると信じているんですがね。
がんばれ。

3度目の...

不二家 飯田橋神楽坂店、3度目にしてようやくペコちゃん焼を購入。
「今だけ！」のリボンがカレー味です。
子供向けの甘口カレーが入っているかと思いきや、口中に広がるスパイシーな香り。心地よい刺激が鼻から抜けてゆきます。
いやいやこれは、オトナのおやつですね。
ごちそうさまでした。

正統派お弁当

本日のお昼は昨晩の残り物。

ある意味、正統派なお弁当のスタイル(笑)。

そんなわけで本日のお昼も鶏肉のバジル炒めご飯ですよ。
会社に持って行くとなると人の目が気になりますので？？少しでも見栄えを良くする為にカットしたトマトを後乗せでちりばめてみました(笑)。
効果の程は定かではありませんが...。

そんでもってデザート(？)に山崎製パン(株)さんの「極のキーマカレーパン」です。

ごちそうさまでした。

アジアンな感じ？

結局、アジアンな感じをイメージしつつ特にレシピは見ないで想像＆思い出しながら料理してみました。

こんな感じでOK？？？

鶏肉のバジル炒めですよ。

・鶏肉(今回はもも肉皮付き)を細かく。粗みじん切りみたいな感じ？
・ナス、トマト、にんじん、ニンニク、生姜をみじん切りにしておく。
・フライパンに油をしき、生姜、青唐辛子を炒める。鷹の爪、ニンニクを追加。
・鶏肉、スイートバジルを入れ炒める。
・ニンジンを入れ炒める。
・ナス、トマト、さらにバジルを入れ炒める。
・オイスターソース、ナンプラーで味付け、調整。
・トマトからの水分が少なくなってきたら完成。

何かいい加減にやった割にはそれっぽく出来上がりましたよ。
奥様にはオイスターソース、ナンプラー入れすぎだろって言われたので憶えておかないと。
ごちそうさまでした。

後、しつこく新しいカレーだなって言われ続けました。
カレーじゃねえよ...。

夏バテ

夏バテなんて言葉がありますが、ここ最近の自分を振り返ってみると確かに暑さと冷房の攻撃で体力が奪われているような気がする。
体がだるい感じもよくあるし...とか言っていたら何かお腹廻りがやばくなりかけてます？？
夏バテしないようにと食べ、暑い～と言ってはビールを飲んで、そんでデスクワークだからね。良くないね。
ここのところ運動と呼べるものもやっていないし...。

そんな思いも心の隅にありつつも本日はちよだプラット村にてJULE'S SPICESさんの「スパイシー豚丼(大盛り)」です(700円)。
何考えてるんだ～！！でも気休め程度に黒烏龍茶を買ってみました...。
相変わらずのボリュームですが豚丼は初めて。個人的にはもう少しスパイシーな感じでも良いかな。
ごちそうさまでした。

さて何を作ろうか？

会社帰りにスーパーに寄ったらココナッツミルクが少し安くなっていたので1缶購入。
そして、いつもすぐ近くに置いてあったこいつも買ってみた。
ユウキ食品(株)さんの「ナンプラー」です。
実は一度も使ったことは無い。
明日は奥様の帰りが遅くなるそうだから、こいつを使って何か作ってみようか。
どんなものがあるのか調べてみようか、それともイメージだけで何か作ってみようか？(笑)

関連リンク：ユウキ食品株式会社

暑い日にぴったり？

本日はam/pmにて(株)永谷園さんの「「冷え知らず」さんの生姜ココナッツカレースープ」を購入。
さわやかな風味でなかなか好印象。
また買いそう。
でも、こんな感じの料理が自分で作れたら良いのになあと思いながらいただきましたよ。
ごちそうさまでした。

関連リンク：「冷え知らず」さんの生姜シリーズ (永谷園)

夜は

夜は簡単に冷蔵庫の中から余り物っぽい野菜を集めてカレー。
キャベツ、ニンジン、なす、オクラ(3本)、いんげん、ミニトマト(3個)、豚バラ少々。
うひゃー、トマトもタマネギも無いよ。
と思いつつ作り始める。
少し野菜スープっぽくしてみようか？との思いもよぎったのだけれど、結局最初から最後までフライパンで完結。
こんな感じになりました。

ごちそうさまでした。

あ、ゴーヤ使うの忘れた。。。

つーか、写真おいしそうに見えないね。。。

難しい

本日のおやつは寿がきや食品(株)さんの「濃辛カレーうどん」です。
中身は生めんをお湯でほぐして温めるだけって感じの失敗しないタイプ。

と思っていたのだけれど、スープの粉を食べる直前に入れてすぐにかき混ぜろだって...。
嫌な予感は的中。だまだまですよ...涙。

商品名から想像付くかもしれませんが、結構辛いので辛いの苦手な人は避けた方が良いでしょうね。
ごちそうさまでした。

アレ欲しい

本日は枝豆が無くなったので昨日のカレーにゆで卵をトッピング。
包丁で切ったんだけど、やっぱり上手く行かないです。
この時ばかりはあのゆで卵切るやつが欲しくなりました(どこかにあったような気もしたけど)。
ごちそうさまでした。

関連リンク：ゆで玉子切り

路地の奥には...

奥様がラーメンが食べたいと言うので、いろいろ悩んだ結果(←うそ)20号沿いの「誠屋」さんへ行ってみようと向かっていたのですが、手前の路地の奥に赤ちょうちん発見。

ラーメン屋さんっぽい。

ちょっと、そっちへ、行ってみようか？？

そんな感じで吸い込まれるように中へ。
そこに広がっていた雰囲気は昭和でした(笑)。

で、結局カレーチャーハンを注文。ラーメンが食べたいと言っていた奥様も何故か冷やし中華を...。
少し早めに出てきたサラダをつまみにビールを飲んでゆっくり待つが、そのビールもなくなりそうなところで懐かしい雰囲気を醸し出すカレー粉のカレーチャーハンとみそスープが登場。
もうそのまんまな味。
ごちそうさまでした。

ラーメンショップ さつまっ子 八幡山店
東京都杉並区上高井戸1-8-18
TEL 03-3302-0633
関連サイト：さつまっこ

今日は朝から

本日も今のところとてもよく晴れてますね。
外に出掛けると気持ちよさそうです。が、今日は朝からカレー作り。
昨晩買い物をして、肉はスパイス＋ヨーグルトで寝かせておきました。
さて、作りましょうか。

・豚のスペアリブはあらかじめタンドーリチキンの要領で漬け込んでおきます。
・フライパンで油をしき、ニンニク、ショウガ、トウガラシ、青唐辛子、クローブを炒める。
・タマネギを炒める。
・圧力鍋に移し、そこへトマトの粗みじん切りにしたものとヨーグルト、水、下ごしらえした肉を入れて蒸気が出てきたところで弱火にして5分ぐらい。
・一旦蒸気を抜いてパウダー系のスパイスとジャガイモを投入。これも蒸気が出てきてから5分ほど。
・また蒸気を抜いて開けてからキャベツを投入。後、バターと砂糖も。そんでまた5分ぐらい。
・塩コショウで調整し、お皿に盛ったら枝豆をトッピングして完成です。

ごちそうさまでした。

あ、そうだ。マスタードシード買ってこないと。

外は晴れていますが...

本日のコンビニチェックにてサンヨー食品(株)さんの「サッポロ一番 辛口カレーうどん スタミナ系」を発見、確保。
辛い。舌にストレートに来るこの辛さ。そしてニンニクの香り、味。
辛いものが苦手の方にはオススメしません。
汗をかきかき、ごちそうさまでした。

1日200個限定

2年ぶり？かな？？不二家 飯田橋神楽坂店のペコちゃん焼にカレー味復活。
9/15までのようですよ～～～。
って事で行くぞー！！
と店の前に到着するも、まさかの営業終了。
えー、まだ19:30にもなっていないのに...。
そんな訳で近日中にリベンジですよ！！！

そして神楽坂辺りにもいろいろなカレー屋さんが存在することを知りました。
また今度、どこかのお店に行けるといいな。

関連サイト：ペコちゃん焼 不二家 飯田橋神楽坂店 Official Homepage

アンパンマンヌードル

懲りずに本日は、残った1パックを日清食品さんの「カップヌードル BIG」と合体！！
しかしながら、大きな相手が良くなかったのか本日も完敗。
ほのかにカレーの香り漂うカップヌードルに...。
お子様用てのは少しインパクトに欠ける感じで仕方が無いのかもしれませんな。
やはり課題を残しつつ、ごちそうさまでした。

疲れていても

最近仕事の方が忙しくてなかなかカレーを食べに行くことが出来ませんが、そんな中でも帰宅前にスーパーやコンビニが開いているのを見かけると、つい立ち寄って何かカレー関連のものは無いかと探している自分。
やばいね。
で、昨晩見つけたのが神戸屋さんの「黒豚カレードーナツ」です。
昔から気になっていたのだけれど、このパンとドーナツの違いはどこから来るんですかね。
正直両方食べてみても違いが良くわからないのだけれど。
でもやっぱり生地が微妙に違うのでしょうか。
謎を残しつつ、ごちそうさまでした。

お弁当＋カレー

以前紹介した「ちょいカレー」とか、まだ紹介していないけれどグリコの「ちょい食べカレー」とかお弁当にぴったりな、温めなくても食べられるナイスなカレー商品。
カレー売り場をよく見てみると、実はもっと前から同じようなコンセプトの商品は出ていたんですね。
それが今回発見した永谷園さんの「アンパンマンミニパックカレーポークあまくち」。
今回はam/pmでカレーに合いそうなお弁当と言うことで「チキンの香草焼きサフランライス」を買ってきてあわせてみました。
箱を開けてみるとミニパックが2つとおまけのシール(「パスタおばさん」でした)が入っていました。

で、お弁当にかけて食べてみましたが、弁当の味付けのインパクトが強いためか、小さなお子様用あまくちカレーのためかバランスがイマイチに感じました。
ここはおとなしく白いご飯を買ってくれば良かったかもしれません。
若干の課題を残しつつ、ごちそうさまでした。

関連リンク：アンパンマンミニパックカレーポークあまくち (永谷園)

肉の季節

たまにはカレー以外のお話も。

肉の季節、それは4年に一度やってきます。
それはオリンピック。
ウチの奥さんの勤務先の近所の肉屋さんが、日本が金メダルをとった翌日にお肉のSaleをやってくれるのです。
だから金曜とか土曜に金メダルを取られても関係無い(獲れませんでしたが)。

今年の一発目は8/10(日)柔道男子66kg級「内柴正人」選手！！
ありがとう！！！

感謝しながらいただきました。

ごちそうさま。

モテモテです

愛犬の散歩ついでに暑さに負けてデイリーヤマザキへ。
お店の表で留守番の愛犬は女子学生にモテモテです(笑)。
店内で涼んでビールを買って帰ろうと思っているところにまたもや誘惑。
カレーです。
(株)サンデリカ町田事業所さんの「ビッグチキンカレー」と「二色カレー」がこちらを見ています？？
てことでおやつにビッグチキンカレー、夕食に二色カレーをいただきました。
ごちそうさまでした。

あー、名古屋行きたかったなあ。

辛い物が欲しくなる

そんな季節。
不安定な天候が続いていますが、今日は暑い。それでも多少は曇っているおかげで少しは過ごしやすくなっているのかも？？？
本日は(株)オリエンタルさんの「激カレー」です。
パッケージの写真は多少誇張してあるのかと思いましたが、本当にニンニク一かけ、トウガラシが一本入っていましたよ。
とりあえず何も考えないで付属の激スパイスをすべてふりかけてからいただきます。
辛い、うまい、そんな感じで一気に完食。
辛い物が苦手な方にはオススメしませんが、これはなかなか自分好みな感じでした。
ごちそうさまでした。

暑い日は、汗をかきながらカレーを食べてすっきりしよう！？

関連サイト：株式会社オリエンタル、オリエンタルカレー通販サイト