2012年5月5日土曜日
2009年12月6日日曜日
新潟のカレー
残念ながら、今回の新潟旅行ではスケジュールがびっちり詰まっていて、カレーの食べ歩きをすることができませんでした。
そんな事もあり、帰りのバスで立ち寄ったSAでは見かけたレトルトカレーを片っ端から購入。
今晩はその中から2つのカレーをいただくことにしました。


今回は越後川口SAで買ったホテルニューオータニ長岡監修「五十六カレー 越後舞茸入り」と「五十六カレー 越後の牛肉入り」です。
パッケージの裏面によると越後長岡出身である山本五十六元帥が航空隊の副長だった頃に、青年将校に暑気払いとして辛口カレーを食べさせたという逸話が残っており、それを元にホテルニューオータニ長岡のシェフが旧海軍で愛された味をベースに豊富な材料とスパイスを加えてこれらのカレーが完成したそうです。
なるほどそれで「五十六カレー」なんですね。
そんな事もあり、帰りのバスで立ち寄ったSAでは見かけたレトルトカレーを片っ端から購入。
今晩はその中から2つのカレーをいただくことにしました。
今回は越後川口SAで買ったホテルニューオータニ長岡監修「五十六カレー 越後舞茸入り」と「五十六カレー 越後の牛肉入り」です。
パッケージの裏面によると越後長岡出身である山本五十六元帥が航空隊の副長だった頃に、青年将校に暑気払いとして辛口カレーを食べさせたという逸話が残っており、それを元にホテルニューオータニ長岡のシェフが旧海軍で愛された味をベースに豊富な材料とスパイスを加えてこれらのカレーが完成したそうです。
なるほどそれで「五十六カレー」なんですね。
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新潟へ行ってきました
ただの忘年会小旅行との噂もありますが。
新潟のホテルを発つ前に、すぐ近くのデイリーヤマザキでカレーパンとサラダを買って食べました。
パンがサクサクで、食べていてとても心地良かったです。
ごちそうさまでした。
機会があればまた来年!!
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