Curry Note
日常でカレーと接した記録を書きとめておく場所。 と、言いながらもたまにはカレーと関係無い事も。
2013年2月11日月曜日
サツマイモ
本日はサツマイモがあったのでチキンと一緒にカレーにしてみました。
考えていただけで実行するのを忘れていましたが、サツマイモの両面を焼いてから入れても良かったんじゃないかと。
カレーと言えばジャガイモのイメージがあると思いますが、サツマイモの甘くてホクホクした感じもまた辛めのカレーと合うのではないかと自分は思います。
ごちそうさまでした。
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