夜もカレー

デリーのレトルトの「インドカレー」と気になっていた「トリピク」をいただきました。
インドカレーの辛さは★★★のHOTです。
自分にはこれぐらいが丁度いいかなあと思います。
トリピクは酸っぱ辛いオイル漬け鶏肉のマスタード和えと言った感じ。
これはなかなか我が家で高評価でありました。
カレーと混ぜて食べても良いですね。

ごちそうさまでした。

奥さんにトリピク作ってくれ～！！と騒がれたので、チキンピクルスのレシピを元に今度試行錯誤してみたいと思います。